Por Michelli Machado
A Páscoa é uma data mágica em muitos sentidos, seja pela fantasia do coelhinho para alguns, seja pelo significado religioso de renovação para outros. Com foco na importância da data e em construir atividades que supram as necessidades das alunas, o Projeto Alimentar promoveu uma aula especial de Páscoa, nesta terça-feira, dia 31 de março. O encontro teve toda a doçura do chocolate e aprendizados importantes como apliques (de cenourinha e coelhinho) e cascas de ovos.
De acordo com a coordenadora do projeto, Franciele Cardoso, essa aula tem como objetivo principal fortalecer a autonomia das mulheres quilombolas, criando uma oportunidade prática de geração de renda a partir da produção de ovos de Páscoa. “A oficina valoriza os saberes e a organização coletiva da comunidade, estimulando o empreendedorismo solidário e o protagonismo dessas mulheres. Mais do que ensinar uma técnica, a proposta é criar um espaço de troca, fortalecimento de vínculos e reconhecimento da importância dessas mulheres nos seus territórios”, destacou. “E ainda elas saem daqui com os ovos de Páscoa para suas crianças!”, complementou.
Rafaely Reggiori, bolsista que acompanha o dia a dia das participantes, conta como surgiu a ideia dessa aula especial. “A Ionice queria fazer ovos de Páscoa para vender, então surgiu a ideia de um encontro voltado para o tema. Inclusive estamos usando cobertura fracionada e não chocolate nobre, justamente pensando nesse contexto da venda e no lucro que elas podem ter, já que esse insumo é um pouco mais em conta”, explicou.
Segundo Rafaely, a equipe do projeto também escolheu forminhas de acetato que têm um preço de mercado mais acessível, sempre pensado na possibilidade das alunas usarem a técnica de trabalhar com chocolate como geração de renda. “Todo mundo aqui já participou de produção de Páscoa de casa e, hoje, as meninas vão levar os ovos produzidos por elas para dar para as crianças e isso é muito legal. Nossa intenção no projeto é sempre essa: que elas tragam o que é importante para elas e o que elas querem aprender”, afirmou.
Ionice Pedroso, aluna do curso e dona da ideia da Oficina de Páscoa conta o que a motivou. “Eu já tinha feito chocolate em casa antes, há bastante tempo. Eu e minha irmã fazíamos juntas, para dar para as crianças, porque eram muitas crianças na época, então, a gente fazia cestinhos em casa para dar para elas”, relembrou.
Ionice diz que esse ano teve a ideia de fazer para vender, mas que para isso precisava se aperfeiçoar mais. “Era importante uma aula para aprender as técnicas certinhas, para saber de valores e tudo mais, porque dá bastante trabalho. Mas acho que para esse ano não vai dar para comercializar os ovos ainda, vou ter que esperar me aperfeiçoar mais e me organizar. No ano que vem, aí sim, também dá para pensar algo para o Dia das Mães, como rosas de chocolate que é uma lembrança bonita”, comentou.
A aula de hoje não apenas celebrou a tradição da Páscoa, mas também plantou sementes de autonomia e empreendedorismo para o futuro. Ao unir o afeto da produção artesanal com o aprendizado técnico de baixo custo, o Projeto Alimentar reafirma seu papel em transformar desejos pessoais em oportunidades reais. Para as alunas a aula foi o primeiro passo de um planejamento que promete render frutos e doçuras para muito além desta temporada.