Por Michelli Machado
A última semana foi de intenso trabalho e transformação para a comunidade escolar de Canoas. Entre os dias 18 e 23 de maio, o Projeto Plantar viabilizou a implantação de mais dois Sistemas Agroflorestais (SAFs), desta vez nas Escolas Municipais de Ensino Fundamental (EMEFs) Nancy Ferreira Pansera e Paulo Freire.
A ação mobilizou voluntários e estudantes em um cronograma dinâmico: foram dois dias dedicados à preparação do espaço, incluindo a limpeza do terreno e a confecção dos canteiros, culminando em um grande mutirão para o plantio coletivo de mudas de árvores e hortaliças.






O aprendizado na prática
Com a chegada do projeto à sua terceira SAF, a coordenação destaca que o processo tem sido uma rica via de mão dupla entre a teoria e a vivência prática. Segundo Victor Valiati, coordenador do Projeto Plantar, a iniciativa ganha contornos únicos em cada território.
“A gente teve a compreensão de que a gente aprende fazendo. Por mais que a gente tenha um orientador, que é o agrônomo, os SAFs são individuais. Cada uma das escolas está formando as suas próprias particularidades, desde o terreno até as pessoas”, explicou.
O coordenador ressalta que, embora a equipe parta de um planejamento e de um croqui inicial, a execução se molda à realidade local. “Os proponentes do projeto estão aprendendo junto com os voluntários como implementar SAFs que atendam a comunidade das diferentes escolas. Apesar de estarem na mesma região, cada uma tem seus desejos. Por isso é necessária essa implantação personalizada, para que aquilo realmente faça parte da vida deles”, enfatizou.






Biodiversidade com 80 variedades cultivadas
A complexidade e a riqueza biológica são as marcas registradas da lógica agroflorestal levada aos ambientes de ensino. De acordo com o engenheiro agrônomo Jefferson Mota, o planejamento técnico das áreas busca criar um ecossistema equilibrado e altamente produtivo dentro do espaço escolar.
- Variedade de Espécies: O número total gira em torno de 80 variedades vegetais por sistema.
- Pomar Diverso: Cerca de 45 árvores por unidade, divididas entre frutíferas, adubadeiras, polinizadoras e espécies nativas. Entre as frutas plantadas estão abacate, limão, laranja, bergamota, caqui e pêssego.
- Hortaliças e Chás: Cultivo de alimentos diários e plantas medicinais, como couve, acelga, alface, alecrim, melissa e capim-limão.
- PANCs: Inclusão de Plantas Alimentícias Não Convencionais, como o espinafre da Amazônia e o alho nirá, ampliando o repertório nutricional e pedagógico dos alunos.



Com a consolidação desses novos espaços, as escolas Nancy Ferreira Pansera e Paulo Freire passam a contar não apenas com uma área verde repaginada, mas com verdadeiros laboratórios ao ar livre, onde a sustentabilidade, a segurança alimentar e a integração comunitária são cultivadas no dia a dia.
